Ar vitaminas C iš tikrųjų padeda sergant?

Vitaminas C turi beveik legendinį statusą tarp vaistinių papildų. Įprasta išgerti kelias tabletes, kai nerimaujame, kad nesusirgsime, arba sumaišyti stiklinę Emergen-C, kai pasireiškia pirmieji peršalimo požymiai. Puiku įsivaizduoti tai kaip išgydymą nuo visų, bet realybė nelabai atitinka mūsų viltis.

Be vitamino C tikriausiai nebūtų ten, kur yra šiandien Nobelio premijos laureatas Linusas Paulingas tuo labai džiaugiasi . (Ironiška, kad jo entuziazmas buvo užkrečiamas.) Tačiau net ir šiandien Linuso Paulingo institutas Oregono valstijos universitete rašoma: „Visuomenė plačiai mano, kad vitaminas C stiprina imuninę funkciją, tačiau iki šiol paskelbti tyrimai su žmonėmis yra prieštaringi.

Kai padeda vitaminas C

Kaip pažymėjome a ankstesnis įrašas Kalbant apie imunitetą stiprinančius papildus, įrodyta, kad vitamino C nauda yra nedidelė ir tikriausiai netinka daugeliui iš mūsų. Žmonės, patiriantys didelį stresą dėl didelio fizinio krūvio (pvz., maratono bėgikai ir kariai, besitreniruojantys subarktinėmis sąlygomis), gali rečiau peršalti, jei vartoja vitamino C.

Keli tyrimai atskleidė, kad žmonės, kurie reguliariai vartoja didelius vitamino C kiekius, gali sirgti trumpesniais peršalimo ligomis (išvalyti diena ar puse dienos anksčiau), tačiau vitaminas to nepadarė. užkirsti kelią kad jie nesusirgtų pirmiausia. Tai pasakė, 2013 m. Cochrane apžvalga padarė išvadą, kad įrodymai yra prieštaringi ir net sutrumpėjusios peršalimo ligos nėra patikimai matomos tyrimuose.

Nacionaliniai sveikatos institutai apibendrina tyrimas toks:

Apskritai, iki šiol gauti duomenys rodo, kad reguliarus vitamino C suvartojimas bent 200 mg per parą nesumažina peršalimo atvejų tarp gyventojų, tačiau toks suvartojimas gali būti naudingas žmonėms, patiriantiems didelį fizinį krūvį. šalta aplinka ir tie, kurių vitamino C kiekis yra ribotas, pavyzdžiui, pagyvenę žmonės ir lėtiniai rūkaliai.

Kai to nedaro

Linuso Paulingo institutas: „Papildų vartojimas, kai jau prasideda peršalimo simptomai, neturi jokios naudos sako . Jei jau sergate peršalimu, galimybė galbūt-kaip-galbūt sutrumpinti peršalimo trukmę jau praėjo.

The instituto informaciniame puslapyje Apie vitaminą C atsijokite kitų ligų tyrimus ir rekomenduočiau jį perskaityti, jei norite sužinoti daugiau. Žmonės, kurie reguliariai gauna pakankamai vitamino C, turi mažesnę riziką susirgti kai kuriomis sveikatos ligomis, įskaitant širdies ligas.

Laimei, vitaminas C yra gana paplitęs vaisiuose ir daržovėse, o jei valgote sveiką maistą, tikriausiai neturėsite jokių sunkumų patenkinti savo poreikius. Jei norite apsidrausti nuo statymų vartodami tabletes ar miltelius, nėra daug minusų. Didelės dozės kartais gali sukelti viduriavimą, tačiau tyrimai patikimai nenustatė jokių ilgalaikių ar rimtų didelių vitamino dozių pasekmių. Tačiau reikia būti atsargiems, maksimali 2000 mg per dieną laikoma saugia viršutine riba .