Sutvarkykite savo šaldytuvą taip, lyg būtumėte suaugęs
Mes organizuojame sandėliavimo patalpas, tokias kaip spintos, stalčiai ir garažai, tačiau šaldytuvas dažniausiai yra nepaisomas. Vis dėlto iš visų erdvių, kurias reikia tvarkyti, vienintelis šaldytuvas yra jautrus laikui.
Atliekos 360 pranešė, kad vidutinis amerikiečių namų ūkis kasmet išmeta apie 103 svarus maisto, o trys iš keturių amerikiečių savo maisto švaistymą priskyrė netvarkingumui – pavyzdžiui, „jie pamiršta, kad tai [maistas] jų šaldytuve, arba jis pasimeta tarp netvarkos. . Norint sulėtinti maisto išmetimo greitį, šaldytuvus reikia tvarkyti viršijant vidutines laikymo normas, todėl štai kaip maksimaliai padidinti šaldytuvo išdėstymą, kad pagerintumėte funkcionalumą ir išvengtumėte perteklinio maisto švaistymo.
Žinokite, kur dėti tam tikrus maisto produktus, kad jų galiojimo laikas būtų ilgesnis
Skirtingos šaldytuvo vietos yra skirtos tam tikrų maisto produktų laikymui. Traškučiai skirti vaisiams ir daržovėms, tačiau dauguma šaldytuvų nenurodo, kur dėti mėsą ar laikyti pieną. Kur dedate maistą gali būti skirtumas tarp savaitės ir dienos produkcijos vertės.
Kiekviena lentyna turi paskirtį
Lentynos yra skirtingu atstumu nuo šaldytuvo aušinimo mechanizmo. Dėl šios priežasties tam tikrus daiktus laikant apatinėse, viršutinėse ar vidurinėse lentynose maistas išsaugomas skirtingai. Informacijos ekspertai adresu Centras pateikė lentynoje nurodytos saugojimo vadovą.
Viršutinėje lentynoje laikykite užkandžius, likučius ir kitus greitai suvartotus daiktus (tai taip pat gali greitai sugesti). Vidurinės lentynos skirtos pieno produktams, sūriams, virtai mėsai ir maisto likučiams. Vidurinė dalis paprastai būna vėsesnėje pusėje, todėl laikykite čia savo pieną ir kiaušinius, ir jie išsilaikys ilgiau. Jei jūsų pienas netelpa į vidurinę dalį, galite lengvai pertvarkyti lentynas, kad atitiktų jūsų poreikius. Daiktus, kuriuose yra bakterijų, reikia laikyti atskirai, kad būtų išvengta kryžminio užteršimo – laikykite šiuos daiktus paskutinėje lentynoje. Apatinė lentyna puikiai tinka žaliai mėsai ir žuviai, ją reikia suvynioti arba laikyti sandariuose induose. Stalčiai skirti jūsų vaisiams ir daržovėms. (Nors jie gali būti per drėgna grybams .)
The jūsų šaldytuvo durys yra vienas iš šilčiausias vietose, todėl ten geriausia laikyti kuo mažiau gendančius maisto produktus, tokius kaip pagardai, marinuoti agurkai ir uogienės.
Nelaikykite visų savo produktų tame pačiame stalčiuje
Mes retai strategiškai galvojame apie tai, kur dedame savo šviežius produktus vienas kito atžvilgiu – vaisiai ir daržovės patenka į traškučius ir tiek. Tačiau tai yra dažna klaida.
The etileno dujų išsiskyrimas yra priežastis, dėl kurios vaisius ar daržovės sunoksta. Jei kai kurie vaisiai duoda daugiau nei kiti, jie gali pagreitinti nokimo procesą, todėl maistas greičiau suges. Dėl šios priežasties tokius daiktus kaip obuoliai, kopūstai, grybai ir mangai norėsite laikyti atokiau vienas nuo kito. Insaideris siūlo patogų sąrašą produktų, kuriuos reikia ir nereikėtų laikyti kartu.
Įsigykite šaldytuvo konteinerius, kad padidintumėte matomumą ir funkcionalumą
Viskam, kas yra jūsų šaldytuve, reikia tam tikros vietos, o pirkdami krepšelius ir šiukšliadėžes galėsite suskirstyti prekes į kategorijas ir suteikti daugiau vietos. Jei mėgstate laikyti skardines alaus, seltzerio ar sodos, investuokite į a skardinės laikiklis . Šioje talpykloje galite sukrauti daugiau skardinių, užimant mažiau vietos lentynoje. Kiekvienas daikto tipas turi turėti savo skyrių.
Jei nesate naujokas organizavimo srityje ir nežinote, nuo ko pradėti, pasiimkite a pradedančiojo rinkinys . Konteinerių rinkinys yra planas, kaip sukurti organizuotą maisto saugojimo sistemą jūsų namuose. Šiuose rinkiniuose yra sukraunami indai jūsų delikatesams ir kiaušiniams, krepšeliai duonai, mažesni indai vaisiams šaldytuvo stalčiuose ir kt.
Rinkiniai gali būti gana brangūs, bet kur 163–243 USD , bet verta sutaupyti 103 USD vertės sugedusių produktų. Jei turite ribotą biudžetą, pigūs konteineriai iš jūsų pigios ar dolerių parduotuvės gali padaryti triuką, gali prireikti šiek tiek kūrybiško sudėties. Galų gale galėsite mėgautis maistu, o ne atrasti supuvusius bakalėjos produktus, paslėptus gale už pieno.
